أفضل الاماكن في مرسي مطروح

أفضل الاماكن في مرسي مطروح
الجبن من منّا لا يتناول الجبن في وجبة الإفطار أو على العشاء أو في أوقات الغداء بإضافته إلى أطباق السّلطات المتنوِّعة، تتنوَّع الأجبان فمنها الجبنة القاسية والجبنة السّائلة القابلة للدَّهن، والجبنة الصّفراء وغيرها الكثير، تتميَّز الأجبان بنكهات مختلفة ومتعدِّدة. تعتبر الأجبان المصنوعة من الحليب الصّافي غذاءً صحّياً ومصدراً غنياً بالكالسيوم المفيد لصحة الأسنان والعظام، فهو مفيد للأطفال والكبار على حدٍ سواء، وهنا سيدتي سأقدِّم لكِ طرقاً سهلة جداً لصناعة أنواع معيَّنة من الأجبان أتمنّى أن تنال رضاكِ. الجبن الأبيض بزيت الزّيتون المكونات أربعة لترات من الحليب السائل.

 

ربع كوب من الخل الابيض زيت زيتون. منكهات : زعتر بري جاف. فلفل حار. حبة البركة. طريقة التحضير ضعي كميّة الحليب على النّار في قدرٍ من الستانلس ستيل، سخني الحليب وعند البدء بالغليان أضيفي ربع كوب من الخل الأبيض. قلبي الحليب وستلاحظين خلال دقائق بأنَّ الجبن بدأ ينفصل عن الماء أو ما يسمى ( بمصل الحليب )أو (الشّرش ). استمري في التّقليب حتّى يصبح السّائل صافياً وتحصلين على كميّة الجبن. أزيلي الجبن بواسطة ملعقة كبيرة لها ثقوب وضعيها في إناءٍ زجاجي، واضغطي على الجبن حتّى تتخلّصي من كميّة الماء الزّائد في الجبن. ملّحي الجبن كما ترغبين. أحضري صينيّة بايركس صغيرة أو دائريّة وادهنيها بقليلٍ من زيت الزّيتون حتّى لا يلتصق الجبن. ضعي الجبن في صينيّة البايركس واضغطي عليه بواسطة ملعقة مسطّحة. ضعي الجبن في البرّاد لمدة ثلاث ساعات وبعد مرور الوقت المحدَّد أخرجي القالب وستلاحظين أنه أصبح أجمد ممّا قبل، والآن أصبح الجبن جاهزاً للتّناول. ملاحظات يمكنكِ حفظه كما هو في البرّاد وتقطيعه لشرائح أو يمكنكِ تقطيعه لمكعّبات ووضعها في برطمان زجاجي وحفظها بزيت الزّيتون. يمكنكِ رشِّ القليل من الزّعتر المجفَّف المطحون على مكعّبات الجبن قبل حفظها أو رشِّها بقليلٍ من الفلفل الأحمر المطحون. يمكنكِ خلط ملعقة من حبة البركة مع الجبن قبل وضعه في صينيّة البايركس فلكِ الخيار في ذلك.

 

الجبنة البيضاء الكريميّة القابلة للدّهن المكونات أربعة لترات من الحليب. ربع كوب من الخل الابيض. القليل من الملح. طريقة التحضير ضعي الحليب في قدر على النّار وعندما تبدأ مرحلة الغليان أضيفي ربع كوب من الخل الأبيض للحليب. إستمري في التّقليب حتّى تنفصل الجبنة عن الشّرش. جمعي الجبن في وعاء زجاجي، وضعي قليلاً من الملح للجبن مع الحرص بتقليل كميّة الملح. اخفقي الجبن للحصول على جبن ناعمٍ كريمي بواسطة الخفاق الكهربائي، إذا لاحظتي بأنَّ الجبن يَصعُب خفقه ضعي ملعقة من مصل الحليب الذي انفصل عن الجبن وواصلي الخفق واحرصي على أن لا تضعي من شرش الحليب إلا القليل حتّى لا يميع الجبن ويتحوَّل إلى سائل. احفظي الجبن السّائل في برطمانات أو أكواب زجاجيّة لها غطاءٌ محكم وضعيها في البرّاد لحين التّقديم. الجبن الصّفراء الشيدر المكونات أربعة لترات من الحليب السائل. ربع كوب من الخل. رشة ملح. علبة من شرائح جبن الشيدر. طريقة التحضير ضعي الحليب في قدر على النّار وعندما تبدأ مرحلة الغليان أضيفي ربع كوب من الخل الأبيض للحليب. أزيلي الجبن وضعيها في وعاء زجاجي. اخفقي الجبن بواسطة الخفاق الكهربائي، ثمّ أحضري شرائح من جبنة الشّيدر، سخنيها قليلاً حتّى يَسهُل خفقها ثمَّ أضيفيها للجبن الذي صنعناه. اخفقي مرّة أخرى، أضيفي قليلاً من الملح واخفقي المكوِّنات مرّة أخرى، وستحصلين على جبنة صفراء فاخرة قابلة للدّهن، احفظيها في برطمانات زجاجيّة وضعيها في الثّلاجة لحين الاستعمال والتّقديم. ملاحظة: إنَّ طريقة إعداد الجبن التي قمنا بذكرها لكِ تمكّنكِ الحصول على جبنٍ فاخر خالٍ من المواد الحافظة والملوِّنات الصّناعيّة، كما أنَّه يوفّر عليكِ الكثير من المال.

كيفية الحفاظ نظافة الثلاجة باستمرار مع جود الأطفال

كيفية الحفاظ نظافة الثلاجة باستمرار مع جود الأطفال
الجبنة العكاوي تتعدّد أنواع الأجبان التي يمكن شراؤها من المحال التجاريّة، ومنها الجبنة العكّاوي أو الجبنة البيضاء، والتي تدخلُ في تحضير العديد من الوصفات، لا سيّما وصفات الحلى، ولكن من الممكن أن توفّر ربة البيت تكاليف شرائها جاهزة من الأسواق، وأن تحضرّها في البيت بطريقة سهلة ومضمونة الجودة إذا ما اتبعت التعليمات الواردة في هذا المقال، عن كيفيّة إعداد الجبنة العكاوي. طريقة عمل الجبنة العكاوي المكونات خمسة لترات من الحليب الكامل الدسم. نصف كأس من الخلّ. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة صغيرة الحجم من حبّة البركة السوداء. طريقة التحضير سخّني لترات الحليب في وعاء عميق ذي قاعدة سميكة، على نار درجة حرارتها متوسّطة، واتركيه حتّى يغلي. أبعدي الوعاء عن النار، وأضيفي له الخلّ مباشرة، وحركيه قليلاً. دعي الحليب لدقائق معدودة، ولاحظي بأنّ الحليب قد أخذ بالتكتل، بدأ سائل شفاف بالتشكّل. صفّي السائلل قدر استطاعتك من الوعاء، ثم اسكبي خليط الحليب في كيس من الشاش، بعدها أضيفي له الملح وحبّة البركة، وحركي الخليط جيّداً كي يمتزج معه الملح.

 

اجعلي الخليط يتجمّع في أسفل الكيس من خلال الضغط عليه، بعدها ضعيه في مصفاة من البلاستيك تكون بثقوب واسعة، وضعي هذه المصفاة فوق وعاء عميق كي تتصفّى المياه فيه. ضعي وعاء زجاجي على الكيس، ثم ضعي أيّ جسم ثقيل عندك عليه، مثل حجر ثقيل أو هاون نحاسيّ مثلاً. اتركي الجبنة في مكان بارد ليتصفّى منها الماء؛ لمدّة تتراوح بين أربع إلى خمس ساعات من الوقت، وخذي بعين الاعتبار أنه كلما طالت فترة ترك الجبنة أسفل الثقل الذي وضعتِه حصلتِ على جبنة متماسكة بشكل أكبر. احرصي على التخلّص من الماء الذي يتصفّى في الوعاء الموضوع تحت المصفاة بين الفينة والأخرى؛ لتجنّب انسكاب الماء الزائد من الوعاء إذا ما امتلأ به. أخرجي الجبنة من كيس الشاش، ثم قطعي الجبنة إلى شرائح، وتصبح الآن جاهزة للتقديم والاستخدام في مختلف الوصفات.

 

طريقة حفظ الجبنة العكاوي المكونات ماء. ملح. مستكة. محلب. قطعه من الشاش أو القماش الخفيف. أقراص جبنة العكاوي أو الجبنة البيضاء. طريقة الحفظ رشّي أقراص الجبنة بالملح بعد وضعك إيّاها على صينية، من أجل التخلص من الماء الزائد فيها، ودعيها مدة يوميْن أو إلى أن يجفّ منها الماء. جهّزي محلولاً ملحيّاً بوضع ملعقة كبيرة من الملح لكلّ كأس من الماء، وضعيه على النار. اطحني حبوب المستكة والمحلب، وضعيها داخلَ قطعة قماش، ثم اربطيها وأدخليها في الماء المغليّ. قطّعي أقراص الجبنة من النصف، و ضعيها في الماء المغليّ. أخرجي الجبنة من الماء عند طفوها على سطح الماء، وضعيها على صينيّة ودعيها حتى تبرد، واحتفظي بالماء المغلي. ضعيها في أوعية زجاجيّة واغمريها بالماء الذي استخدمتِه في غلي الجبنة، أضيفي لها حبّة البركه بعد أن تبرد، وضعي الوعاء في مكان بارد.

افضل كريمات لتشققات القدمين

افضل كريمات لتشققات القدمين
جبنة القريش تُعدّ جبنة القريش من أكثرِ أنواع الجبن انتشاراً في مصر، وهي تَنتشِر بكثرة في المَناطق الريفيّة لسهولة التصنيع، وقلّة التكلفة، وكثرة فوائدها؛ حيث إنّ جبنة القريش غنيّةٌ بالبروتينات الحيوانيّة، وهي تَحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من الكالسيوم والفسفور بالإضافة إلى الفيتامينات والأملاح المعدنيّة، وهي أيضاً قليلة الدهون. تُصنع جبنة القريش من اللبن الرائب، وبملح خفيف أو دون ملح، ويوصي بها الأطبّاء لمرضى القلب والكلى والضغط المُرتفع على أن تُتّبع الشروط الصحيّة في إنتاجها صناعة جبنة القريش في المزارع بعد نزع القشدة من اللبن الرائب المُتبقّي عن طريق الترقيد؛ يمكن اتّباع طرق المزارع عن طريق وضع اللبن خارج الثلّاجة لمدّة ثلاثة أيام أو غلي اللبن ووضعه في الثلّاجة، ثمّ سحب القشدة من الوجه. بعد غلي اللبن يوضع عليه القليل من الملح والخل، ويُترك في مكانٍ دافىء لمدّة ثلاث ساعات، وبَعد مُلاحظة أنّ اللبن تماسك يوضع داخل قطعة شاش، ويُصفّى ويضم لمدّة ست ساعات حتى تتماسك الجبنة. صناعة جبنة القريش في الريف يستخدم الأشخاص في الريف طرقاً مُختلفة؛ حيث يتركون اللبن الرائب في إناء من الفخار حتى تصعد القشدة على السطح وبعد ذلك تُسحب. يُترك اللبن في مكانٍ دافىء حتى تتمّ عملية التجبّن مع مُلاحظة أن تكون عمليّة الترقيد في درجة حرارة الغرفة ما يعادل عشرين أو خمسٍ وعشرين درجةً مئوية.

 

التحكّم بدرجة الحرارة أمر مهم جداً؛ فمن الأمور التي يجب التنويه لها: لا يجب رفع درجة الحرارة عن المُعدّل المَطلوب حتى لا تتسبّب بالعفن، وبظهور طعم غير لائق في الجبن، وحتى لا تُصبح فيه حموضة إنّ انخفاض درجة الحرارة عن الدرجة المطلوبة يُساعد على انتشار وصنع الميكروبات التي تُسبّب العفن وخراب الجبن. يجب أن لا تتم بسترة اللبن؛ حيث يحدث التجبّن بواسطة المَيكروبات الموجوده فيه. صناعة جبنة القريش في المنزل المكونات أربع لترات من الحليب البقري المُبستر. أربع ملاعق كبيرة من الخل الأبيض. رشة من الملح. طريقة التحضير يُسخّن الحليب في قدرٍ مانع للالتصاق على درجة حرارة متوسّطة حتى يوشك على الغليان. تُضاف كميّة الخل للمزيج، ويُقلّب قليلاً، ثمّ يُرفع الخليط عن النار، وتوضع رشة من الملح. يُغطّى القدر بقطعة من القماش، ويُترك لمدّة ساعتين من الزمن، حتى تنفصل المادّة الصلبة عن السائلة. تُحضر مِصفاة كبيرة، وتُبطّن بقطعة كبيرة من الشاش، وتوضع في وعاءٍ عميق. تُرفع المواد الصلبة المتكوّنة على سطح الحليب بمغرفة تَحتوي على ثقوب، وتوضع في قطعة الشاش. تُغطّى الجبنة بقطعة من الشاش، ثمّ يوضع وزن ثقيل ونظيف عليها حتّى تتصفّى من الماء. تُلفّ الجبنة على شكل أسطوانة بكيس نايلون أو قطعة من ورق القصدير، ثمّ يتم الضغط عليه جيّدًا للتخلّص من السوائل، ثمّ توضع في إناء نظيف. توضع الجبنة في الثلاجة حتى تتماسك تماماً، ثمّ تُخرج لحين الاستخدام. سلطة يونانية بجبنة القريش المكوّنات مئة وثمانون غراماً من جبن القريش المُقطّع إلى شرائح. حبة من البصل الأحمر، صغير الحجم، والمقطّع إلى دوائر رفيعة. حبتان من الطماطم المقطّعة إلى شرائح. حبتان من الخيار مُقطّعتان إلى دوائر. رشة من الملح. رشة من الفلفل الأسود المطحون. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الأوريغانو.

 

 

ملعقتان كبيرتان من أوراق النعناع الطازج. ملعقة صغيرة من الخل الأحمر. طريقة التحضير تُخلط في قدر عميق شرائح الخيار مع الطماطم والبصل، ثمّ يُضاف زيت الزيتون، والأوريغانو، والخل الأحمر. تُقلّب المُكوّنات برفق حتى تتمازج وتَختلط تماماً. تُدهن شرائح جبنة القريش بالقليل من زيت الزيتون. تُسخّن مقلاة مانعة للالتصاق على النار، وتوضع شرائح الجبنة لمدّة دقيقة أو دقيقتين على كلّ جهة حتى تتحمّص جيّداً. تُوزّع شرائح جبنة القريش على السلطة، وتُزيّن بأوراق النعناع.

أفضل الكريمات الخاصة بالبشرة في الصيف

أفضل الكريمات الخاصة بالبشرة في الصيف
حليب الناقة بالإضافة إلى أهمية الإبل في حياة الصحراء وسكانها، فقد استعمل حليب الناقة منذ القدم في العديد من الأغراض العلاجية في سكان الشرق الأوسط[١] وبعض مناطق آسيا وإفريقيا،[٢] ولكن لم يلتفت العلم إلى أهميّة هذا الحليب إلا في السنوات الأخيرة، حيث بدأت الأبحاث العلمية بدراسة حليب الناقة ومكوناته واستعمالاته الطبية والعلاجية وفعاليتها،[٢] ووجد أنّ حليب الناقة هو الأقرب إلى تركيب حليب الأم،[١] وقد أثبتت الإبل للباحثين أنها بمثابة منجم الذهب لما يمكن الحصول عليه منها من فوائد صحية،[٢] وفي هذا المقال خلاصة ما وجدته الأبحاث العلمية من فوائد صحية واستخدامات علاجية لحليب الناقة. الصفات الحسية لحليب الناقة يتّسم حليب الناقة بأنه ذو لون أبيض معتم له رائحة حلوة وطعم حاد، ويمكن أن يكون مذاقه مالحاً أحياناً،[١] ويحصل الاختلاف في مذاق حليب الناقة باختلاف العلف ومدى توفر ماء الشرب للناقة، وتظهر طبقة من الرغوة أو الزبدة عند خض الحليب قليلاً،[٣] وقد لا يستسيغ طعم هذا الحليب الكثير من الناس وينعتون مذاقه بالكريه. أما بالنسبة للتركيب التغذويّ لحليب الناقة فهو يحتوي بالمعدل على 3.1% بروتين،

 

4.4% سكر اللاكتوز، 0.79% معادن، وتكون نسبة مجموع المواد الصلبة فيه 11.9% بالمعدل، وهي نسبة قريبة لنسبة مجموع المواد الصلبة في حليب الأم،[١] وتتراوح نسبة الماء في حليب الناقة ما بين 84-90%، بحيث تختلف هذه النسبة باختلاف وفرة ماء الشرب للناقة، بحيث ترتفع نسبته كلما قل الماء المتوفر للشرب، الأمر الذي يعتبر ميكانيكية دفاعية لتأمين احتياجات الرضيع من الماء في حالات الجفاف.[٣] فوائد حليب الناقة واستخداماته العلاجية تتعدد الفوائد العلاجية لحليب الناقة، حيث وجدت الأبحاث دوراً له في أمراض المناعة الذاتية، والاضطرابات الأيضيّة، والتهاب الكبد، والإسهال الناتج عن فيروس الرّوتا (Rota virus)، والسِلّ، والسّرطان، والسُكريّ، وتشمُّع الكبد، والكُساح، والتوحّد، ومرض كرون.[١] فوائد حليب الناقة في مرض السكري وجدت العديد من الدراسات العلمية في الإنسان وحيوانات التّجارب فعالية لاستعمال حليب الناقة في السيطرة على مرض السكري، وقد وجد أن نسبة السكري عند مربي الجمال في الهند والذين يتناولون كميات كبيرة من حليب الناقة هي 0% مقارنة مع 5.5% في المجتمعات الأخرى، كما وجد حديثاً أن استعمال حليب الناقة من قبل مرضى السكري من النوع الأول يخفض من احتياجاتهم اليومية للإنسولين بنسبة 30-35% مع انخفاض مستويات سكر الدم وبروتين الألبيومين في البول، وذلك بسبب احتوائه على الإنسولين، والبروتينات الشبيهة بالإنسولين والإميونوجلوبيولينات (Immunoglobulins) وبعض العناصر النزرة (Trace elements) ذات الخصائص المضادة للالتهابات.[٢]. ويختلف الإنسولين الموجود في حليب الناقة عن إنسولين الإنسان والحيوانات الأخرى بكونه محاطاً بالمذيلات (Micelles) التي تحميه من الهضم والتحلل في الجزء العلوي من الجهاز الهضمي، مما يُسهّل امتصاصه ومروره إلى الدم. ووجدت الدراسات الحديث التي أجريت على حيوانات التجارب المصابة بالسكري قدرته على الوقاية من تضررات الكلى المرتبطة بمرض السكري، كما يمكن لمضادات الأكسدة الموجودة في حليب الناقة منع الإصابة بمظاهر المتلازمة الأيضية والتي تتضمّن ارتفاع جلوكوز الدم وليبيداته (دهونه)، مما قد يمنع التغيرات المرضية في الأوعية الدموية الصغيرة التي تُسبّب مرض الكلى وشبكية العين والمضاعفات في الجهاز القلبي الوعائي والتي تسبب عدداً كبيراً من وفيات مرض السكري.[٢] فوائد حليب الناقة في السرطان يستعمل حليب الناقة شعبياً في حالات السرطان، ووجدت بعض الدراسات قدرة لحليب الناقة في منع تكون الأوعية الدموية الجديدة الناتج عن الالتهاب، كما وجد له تأثيرات قاتلة لخلايا سرطان الكبد عن طريق منعه للتعبير الجيني لأحد الإنزيمات اللازمة لتنشيط المركبات المسرطنة (Carcinogens). ولم يتم تحديد جميع المركبات المسؤولة عن مقاومة السرطان في حليب الناقة حتى يومنا هذا، إلا أنه وجد لبروتين اللاكتوفيرين (Lactoferrin) تأثيرات هامة،

 

حيث نتج عن إعطائه لمرضى السرطان مع العلاج الكيماوي بنتائج أفضل من العلاج الكيماوي وحده، كما وجد له تأثيرات مثبطة لنمو نتوءات القولون والمستقيم السرطانية في الإنسان، ووجد له أيضا تأثيرات سامة لخلايا السرطان عن طريق منع نموها وتكاثرها وتحفيز موتها، وتحتاج هذه الدراسات إلى المزيد من الدعم العلمي لتأكيد دور اللاكتوفيرين الموجود في حليب الناقة في محاربة السّرطان.[٢] فوائد حليب الناقة لاتهاب الكبد الوبائي المزمن وجدت لحليب الناقة تأثيرات مضادة للفيروسات، ووجد أنه يحسن من المقاييس البيوكيميائية والفيزيائية في مرضى الكبد الوبائي المزمن النشط. كما وجد لبروتين اللاكتوفيرين المستخلص من حليب الناقة تأثيرات مُضادّة لفيروس الكبد الوبائي C، حيث وجد أنه يمنع دخوله إلى الخلايا، وهو بذلك مضاد لهذا الفيروس بشكل أكبر من اللاكتوفيرين البقري واللاكتوفيرين المستخلص من حليب الأم.[٢] فوائد حليب الناقة في حالات عدم تحمل سكر اللاكتوز وجدت دراسة أن تناول حليب الناقة مناسب للأشخاص الذين يعانون من عدم تحمل سكر اللاكتوز والذين تظهر أعراض هذه الحالة لديهم عند تناول الحليب البقري، ويعزى ذلك إلى محتوى حليب الناقة الأقل من سكر اللاكتوز.[١] فوائد حليب الناقة في الإسهال وجدت دراسة أن تناول حليب الناقة المخمر يحتوي على كميات أعلى من الصوديوم والبوتاسيوم وقد أوقف الإسهال في جرذان التجارب، كما ذكر أنه يساعد في تحسين أعراض الإسهال في مرض كرون وفي التوحّد.[١] فوائد حليب الناقة في حساسية الحليب وجدت العديد من الدراسات التي أجريت على الأطفال الذين يعانون من حساسية لحليب الأبقار أنّ حليب الناقة لا يسبب التفاعلات المناعية التي يسببها حليب الأبقار، وهذا يجعل منه مناسباً لتصنيع حليب بديل لحليب الرضع المصنع من حليب الأبقار لاستخدامه في الأطفال الذين يعانون من هذه الحساسية في المستقبل، واستنتج الباحثون أنّ اختلاف بروتين حليب الناقة عن بروتين الحليب البقري هو سبب قدرة الأطفال على تحمله على الرغم من حساسيتهم تجاه حليب الأبقار، كما وجد أيضاً أنّه أفضل من حليب الماعز في حالات حساسية الحليب البقري، وتحتاج نتائج هذه الدراسات إلى المزيد من الأبحاث العلمية لتأكيدها.[١] فوائد حليب الناقة في التوحد يستعمل حليب الناقة في العديد من المناطق كعلاج تقليدي لمرض التوحّد، وفي دراسة نشرت عام 2005، والتي بحثت تأثير استبدال الحليب البقري بحليب الناقة في الأطفال والبالغين المصابين بمرض التوحد، وجد أنّ تناول حليب الناقة لطفلة تبلغ من العمر 4 سنوات لمدة 40 يوماً وطفل يبلغ من العمر 15 سنة لمدة 30 يوماً وبعض البالغين في عمر 21 سنة لمدة أسبوعين قد لاشى أعراض التوحد لديهم. كما وجدت دراسة أخرى أن الأهالي أبلغوا عن تحسن في العديد من أعراض التوحد في أطفالهم بعد تناول حليب الناقة، مثل حصولهم على نوم أفضل وتحسن إدراكهم بالمكان وتحسن في التواصل البصري واللغوي وتحسن أعراض الجهاز الهضمي لديهم. وفي دراسة أجريت على 60 حالة من التوحد في عمر 2-12 سنة، تمت مقارنة تأثير تناول 500 ملل من الحليب البقري مرتين يومياً بتناول الكمية نفسها من حليب الناقة لمدة أسبوعين، ووجدت النتائج تحسناً في الاختبارات السلوكية والإدراكية وانخفاضاً في التوتر التأكسدي في الجسم بسبب حليب الناقة،[١] كما وجدت تأثيرات إيجابية لتناول حليب الناقة في تقرير حالة طفل مصاب بالتوحد تم إعطاؤه حليب الناقة من عمر 9 سنوات، حيث تمت مراقبة أعراض هذا الطفل لمدة 6 سنوات والتي استمرت خلالها التحسنات في الأعراض لدى هذا الطفل، كما لوحظ تراجع في تحسن الطفل عند انقطاعه عن تناول حليب الناقة والعودة إلى التحسن بعد عودته لتناول هذا الحليب.[٤] فوائد الحليب في الحساسيات الغذائية بالإضافة إلى ما ذُكِرَ عن فوائد حليب الناقة في الحساسية من الحليب، أثبتت الدراسات فرصة استخدام بروتين حليب الناقة في حالات حساسيات الغذاء،[١] ووجد أن إعطاء حليب الناقة لأطفال يعانون من الحساسيات الشديدة قد نتج بالتعافي الكامل، وذلك بعد عدم تجاوبهم للعديد من علاجات الحساسية الحديثة.[٢] فوائد الحليب في أمراض القلب والأوعية الدموية وجد لحليب الناقة تأثيرات مضادة لتخثر الدم، حيث وجد أنّه يخفض من مستوى الدم من الفيبرينوجين (Fibrinogen) في جرذان التجارب المصابة بالسكري، مما يدل على وجود تأثيرات وقائية لحليب الناقة في أمراض القلب والأوعية الدموية، هذا بالإضافة إلى ما ذكرناه من قدرته على الوقاية من مضاعفات السكري التي تصيب الجهاز القلبي الوعائي.[٢] فوائد أخرى لحليب الناقة يعتبر حليب الناقة مصدراً جيداً للبروتين، والكالسيوم، والفسفور، والفيتامين ج، والنياسين.[١] يحسن حليب الناقة من الوظائف الدفاعية الطبيعية للجسم،[١] ويمكن أن يكون له دور في مقاومة العديد من أنواع البكتيريا والفيروسات.[٢] وجد لبروتين اللاكتوفيرين المستخلص من حليب الناقة تأثيرات مضادة للطفيليات في فئران التجارب المصابة بعدوى (Schistosoma Mansoni) والتي عمل على إزالته منها.[١]

أحدث القصات للشعر لعام 2018

أحدث القصات للشعر لعام 2018
لأرز بالحليب يعدّ الأرز بالحليب من الحلويات التقليدية، والسهلة، والباردة، وبسيطة التحضير، ومكوّناتها متوفّر في كل بيت. يُفضّلها الكبار والصغار لطعمها اللذيذ. في هذا المقال سنقدّم طرقاً لإعداد الأرز بالحليب. إعداد الأرز بالحليب المكونات ربع كوب من حليب البودرة. ربع كوب من الأرز المصري. أربعة أكواب من الماء. ثلث كوب من النّشا. نصف كوب من السكّر. ملعقة صغيرة من المستكة النّاعمة. ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر. نصف كوب من الفستق الحلبي. طريقة التّحضير اغسلي الأرز وانقعيه في الماء الساخن لمدّة ساعة واحدة. ذوّبي بودرة الحليب بالماء.

أضيفي الأرز إلى الحليب. ضعي الخلطة السّابقة في قدر على النار مع ضرورة الاستمرار بالتّحريك إلى أن يصل لدرجة الغليان، وذلك كي لا يلتصق بالقدر. خفّفي النار واستمرّي بتحريك المزيج من وقت لآخر إلى أن تنضج حبّة الأرز جيّداً، ويكون ذلك تقريباً بعد نصف ساعة. أضيفي السكّر وحرّكيه جيّداً إلى أن يذوب. أضيفي مقدار النشا، وخفّفي النّار مع التحريك من وقتٍ لآخر. ضعي بعد ذلك ماء الزّهر والمستكة، واتركي المزيج يغلي لمدّة ثلاث دقائق. اسكبي المزيج النّاتج في صحون، وزيّني الصحون بالفستق الحلبي، واتركيها إلى أن تبرد درجة حرارة الغرفة. إعداد الأرز بالحليب مع البرتقال المكونات ربع كوب من حليب البودرة. ربع كوب من الأرز المصري.

 

أربعة أكواب من الماء. نصف كوب من النشا. كوب من السكر. ملعقة صغيرة من المستكة. ستّة أكواب من عصير البرتقال. ملعقتان كبيرتان من ماء الزّهر. فستق حلبي للتزيين. طريقة التحضير اغسلي الأرز وانقعيه في الماء السّاخن لمدّة ساعة. ذوّبي بودرة الحليب بالماء. أضيفي الأرز إلى الحليب. ضعي الخلطة السابقة في قدر على النّار مع ضرورة الاستمرار بالتّحريك إلى أن يصل لدرجة الغليان وذلك كي لا يلتصق بالقدر أو يتكتل. خفّفي النار واستمرّي بتحريك المزيج من وقت لآخر إلى أن تنضج حبّة الأرز جيّداً، ويكون ذلك تقريباً بعد نصف ساعة. أضيفي السكّر وحرّكيه جيّداً إلى أن يذوب. أضيفي مقدار النّشا، وخفّفي النّار مع التّحريك من وقت لآخر. ضعي بعد ذلك ماء الزّهر والمستكة، واتركي المزيج يَغلي لمدة ثلاث دقائق. اسكبي المزيج النّاتج في صحون. اخلطي عصير البرتقال جيّداً، ثمّ ضعيه داخل قدر على النار. استمرّي بالتّحريك إلى أن يغلي المزيج. صبّي مزيج البرتقال فوق الأرز بالحليب. ضعيه في الثلّاجة وقدّميه بارداً. إعداد الأرز بحليب بالقشطة المكونات كوب ونصف من أرز قصير الحبة. أربعة أكواب وربع لتر من الحليب السائل. علبة من القشطة. ثلاث ملاعق صغيرة من النشا. ثلاث ملاعق كبيرة من ماء الورد أو ماء الزهر. كوب من السكر. طريقة التحضير اغسلي الأرز جيداً ثمّ اسلقيه بكميّة من الماء. سخني الحليب في قدر، وأضيفي عليه القشدة واخلطي جيداً ثم أضيفيه على الأرز. اتركي المزيج يغلي حتى ينضج الأرز. ذوبي النشا بنصف كوب من الماء، وأضيفيه على الحليب مع التحريك حتى يتكاثف، ثم ارفعي القدر عن النار. أضيفي ماء الورد وقلبي المزيج. اسكبي الأرز بالحليب في كؤوس التقديم، وزيّنيه بالمكسرات حسب الرغبة، وقدّميها باردة.

البرتقال وزراعته في الحدائق

البرتقال وزراعته في الحدائق

البرتقال وزراعته في الحدائق

 

البرتقال وزراعته في الحدائق
البرتقال وزراعته في الحدائق

 

 

 

يجب أن تكون النافذة معرضة للشمس والهواء الطلق طيلة النهار حتى تمتص البذور ضوء الشمس وتنجح عملية الإنماء، في المتوسط تستغرق فترة إنماء بذور البرتقال حوالي 10 أيام. تأكد طيلة تلك الفترة من أن البذور تصلها الشمس بالدرجة الكافية، كما يمكنك أن تقوم برش القليل من قطرات الماء على المنديل إذا ما لاحظت أنه قد جف من تأثير درجات الحرارة المرتفعة. من المفترض أن تتراوح درجة الحرارة التي تتعرض لها البذور خلال عملية الإنماء ما بين 21 إلى 24 سليزيوس وبالتالي يستحسن أن تقوم بالبحث عن درجات الحرارة في نشرات الطقس للتأكد من أن درجة الحرارة ستكون مناسبة لمرحلة الإنماء. 3 زراعة البرتقال في التربة بعد انتهاء عملية إنماء بذور البرتقال قم بإخراج البذور من الكيس البلاستيكي حيث ستلاحظ نمو براعم صغيرة الحجم منها. الآن يتوجب عليك تجهيز التربة التي ستقوم بعملية زراعة البرتقال بداخلها، لا تشترط زراعة البرتقال تربة معينة دون الأخرى إنما فقط يجب أن يتسع إناء الزراعة لجذور الشجرة وبالتالي يجب ألا يقل عمق الإناء عن 10 سم، بالطبع تأتي كل آنية الزراعة بوعاء سفلي لتجميع المياه الزائدة بداخله حيث تكون الآنية الرئيسية مثقوبة من الأسفل بشكل يسمح بمرور الماء من خلال الثقب ويمكنك زيادة الفرصة لمرور الماء عبر وضع القليل من الحصى صغير الحجم بين الوعاء والآنية حتى يتكون فراغ بين الثقب والوعاء السفلي فيمر الماء من خلاله.

 

البرتقال وزراعته في الحدائق
البرتقال وزراعته في الحدائق

 

الآن أصبحت التربة جاهزة فقط قم بعمل فراغ صغير في منتصفها بحجم عقلة الإصبع ومن ثم ضع البذرة بداخل هذا الفراغ بحيث يكون اتجاه البرعم للأسفل وليس للأعلى وهو خطأ شائع يقع فيه الكثير منا حيث يعتقدون بأن ذلك البرعم سينمو ليكون السيقان والأفرع وبالتالي فيجب توجيهه للأعلى لكن الحقيقة بأن هذا البرعم هو الطور الأولي لجذور الشجرة وبالتالي فيجب أن يكون اتجاهه للأسفل، بعد ذلك قم بتغطية البذرة بقليل من التربة وتأكد من تواجدها في مكان يتعرض لضوء الشمس باستمرار واحذر من أن تضع أكثر من بذرة في نفس الآنية بل يجب أن يكون لكل  بذرة آنية منفصلة. 4 الري واستعمال السماد في ظروف الطقس المعتدلة تحتاج شجرة البرتقال إلى الري مرة واحدة أسبوعياً لكن في بعض الأحيان قد تكون درجة الحرارة مرتفعة قليلاً فتتعرض التربة للجفاف بمعدل أسرع؛ لذلك يجب عليك فحص التربة بشكل دوري للتأكد من أنها رطبة بالدرجة الكافية للزراعة وإذا لاحظت أنها قد جفت قليلاً قم بريها بالماء حتى وإن لم يكن هذا هو موعد الري  الأسبوعي الثابت لها حيث أن تعرض التربة للجفاف سيؤثر بالسلب على زراعة البرتقال. كذلك يمكنك استعمال سماد لزيادة خصوبة التربة ومن أفضل أنواع السماد الممكن استعماله في زراعة البرتقال هو سماد الشاي الذي يصنع من بذور الشاي والذي يمكنك إضافة القليل منه على التربة مرة كل أسبوعين للتأكد من أن شجرة البرتقال تحصل على المواد الغذائية المناسبة لها وبالدرجة الكافية. 5 نقل النبتة إلى تربة أكبر بعدما تبدأ النبتة في النمو وتظهر الأوراق ستحتاج إلى نقلها إلى آنية ضعف حجم الآنية السابقة حتى تسمح لجذورها بالنمو والتمدد وبعد مرور عام كامل على زراعتها يجب أن تكون الشجرة موضوعة في إناء بعمق 30 سم وبالطبع تتعرض لضوء الشمس باستمرار، وبعد ذلك سيتوجب عليك أن تقوم بوضعها في إناء أكبر كل عام أو أن تقوم بغرسها في التربة إذا ما كنت متأكداً بأنها ستتعرض لضوء الشمس بشكل يومي.

زراعة البررتقال في حديقتك

زراعة البررتقال في حديقتك

 

 

زراعة البررتقال في حديقتك
زراعة البررتقال في حديقتك

 

 

تعتبر زراعة البرتقال من أفضل ما يمكن عمله في منزلك لاستغلال المساحات الخالية، فأشجار البرتقال تتميز بأوراق ذات رائحة عطرة كما يمكن إنتاج ثمارها بسهولة.

إذا كانت لديك مساحة خالية في منزلك سواء أكانت حديقة أو باحة خلفية أو حتى جزء في شرفة وتود استغلاله على نحو جيد في الزراعة فنحن نقترح عليك زراعة البرتقال حيث أن زراعة شجرة البرتقال لا تمثل أمراً عسيراً وفي نفس الوقت تستطيع شجر البرتقال أن تحيا فترة ما بين 7 و15 عاماً متواصلين وبالتالي فلقد ضمنت وجودها في منزلك فترة لا بأس بها. لكن قد تكمن مشكلة في أن زراعة البرتقال تستغرق سنوات عديدة حتى تنتج ثماراً صالحة للأكل؛ لذلك فإن كنت تبحث عن شجرة تنتج لك ثماراً فيفضل أن تقوم بشراء نبتة جاهزة من مشتل زراعي على أن تستكمل زراعتها في منزلك، أما إن كنت تبحث عما يسليك ويزين حديقة منزلك فاتبع خطوات زراعة البرتقال التالية.

طريقة زراعة البرتقال في المنزل 1 تحضير البذور أول ما سنفعله عند زراعة البرتقال هو أن نجهز البذور التي ستغرس في التربة وهو ما لا يمثل عائقاُ طالما كان لديك برتقال في منزلك. فقط كل ما عليك هو أن تقوم بنزع البذور من البرتقال وتجميعها في صحن صغير، وضع في الاعتبار أن شجر البرتقال الذي تقوم بزراعته سينتج لك نفس نوع البرتقال الذي حصلت منه على البذور؛ لذا قم باختيار نوعك المفضل أولاً من الثمار بالطبع مع استثناء بعض الأنواع التي لا تحتوي على بذور وبالتالي فلن يمكنك زراعتها.

 

زراعة البررتقال في حديقتك
زراعة البررتقال في حديقتك

 

حاول تجميع أكبر عدد ممكن من البذور وذلك لأنها يجب أن تخضع لعملية فرز وانتقاء فليست كل البذور صالحة للزراعة، بل يجب عليك أن تبحث بينها عن بذور تكون سليمة من حيث المظهر والشكل وخالية من أي تجاعيد أو بقع مختلفة اللون، بعدما تقوم بتجميع تلك البذور قم بغسلها بماء نظيف عدة مرات مع استعمال ملعقة صغيرة أو فرشاة للتخلص من بقايا ثمار البرتقال العالقة بها؛ حيث أن وجود عصير برتقال أو قطع صغيرة مهما بدا لك غير مهم أو اعتقدت أنه مفيد في الزراعة فإنه على العكس سيتسبب في نمو الفطريات والطحالب على البذور قبل أو أثناء زراعتها مما يعرض زراعة البرتقال للتخريب. بعد ذلك قم بغمر البذور المغسولة في وعاء عميق مليء بماء في درجة حرارة الغرفة  ولمدة 24 ساعة، حيث ستفيد تلك الخطوة في إذابة القشرة المغطية للبذور وبالتالي ستسهل عملية نمو أفرع منها والتي ستتم فيما  بعد، تأكد من ألا تتخطى مدة الغمر يوماً واحداً وإلا فلن تنمو البذور بعد ذلك. بعد انقضاء تلك المدة قم بإزالة البذور من المياه ووضعها على منشفة جافة حتى تتخلص من قطرات المياه العالقة بها، وهكذا أصبحت البذور جاهزة ومعدة للنمو. 2 إنماء البذور نحتاج أولاً إلى إنماء البذور قبل زراعة البرتقال في تربة خاصة به، ومرحلة إنماء البذور ستقوم بها في أي غرفة كما الخطوة السابقة بالضبط. فقط قم بإحضار منديل ورقي وثنيه مرة ثم مرة أخرى بحيث يشكل المنديل شكل جيب كبير ثم ضع بداخل هذا الجيب البذور المنتقاة. قم برش قليل من قطرات الماء البسيطة على المنديل من الخارج والتي ستسهل عملية إنماء البذور (يمكنك استخدام بخاخات المياه المنزلية، بعد ذلك قم بوضع هذا المنديل في كيس بلاستيكي شفاف وأغلقه بشكل مبسط (ثنية واحدة) ثم ضعه بجوار نافذة.

الثلاجة وطريقة تجديدها

الثلاجة وطريقة تجديدها

 

الثلاجة وطريقة تجديدها
الثلاجة وطريقة تجديدها

 

 

شراء إطار جديد للثلاجة أول خطوة في تغيير إطار الثلاجة هو شراء إطار جديد والذي يعتمد بالطبع على نوعه وطراز ثلاجتك حيث أن لكل ثلاجة مقاس خاص لها وبالتالي مقاس خاص لإطارها؛ لذلك قم بالاستعانة بدليل المستخدم الموجود مع الثلاجة أو برقم الطراز المكتوب عليها لمعرفة نوع الثلاجة بالضبط وقم بسؤال التاجر عنه. في كثير من الأحيان يكون تآكل إطار الثلاجة ناجم عن شقوق حدثت في بطانة الباب ولذلك فقبل تغيير  إطار الثلاجة يجب إصلاح تلك الشقوق؛ لذا قم بنزع الإطار القديم أولاً قبل شراء إطار جديد وتفحص بطانة الباب جيداً لتعلم ما إن كانت سليمة أم تحتاج إلى إصلاح فإن كانت تحتاج للإصلاح يمكنك ملأ الشقوق بالمعجون المطاطي إن كانت سطحية أو شراء بطانة جديدة للباب إن كانت الشقوق عميقة.  تدفئة الإطار الجديد من الحلول العبقرية كذلك لتسهيل تغيير إطار الثلاجة هو انك بعد شراء الإطار الجديد تقوم بتدفئته قليلاً إما بغمره في ماء دافئ إن أمكن أو باستعمال مجفف الشعر وتمريره على كافة أجزاء الإطار، تساعد تلك الخطوة على زيادة ليونة ومرونة المطاط مما يسهل تركيبه والتصاقه بالباب.  تغيير إطار الثلاجة أول ما تفعله لتغيير إطار الثلاجة هو فصل التيار الكهربي عن الثلاجة حتى لا تستهلك الكثير من غاز الفريون ويتسرب طيلة فترة تغيير الإطار، بعد ذلك قم بالإمساك بالسطح السفلي للإطار المطاطي واقلبه للأعلى بحيث يظهر لك الفراغ الموجود بين بطانة الباب والإطار والذي ستجد فيه مجموعة من المسامير التي تعمل على تثبيت الإطار بالباب. بالاستعانة بمفك قم بفك تلك المسامير جميعها والاحتفاظ بها إن كانت سليمة أما إن كان قد أصابها الصدأ فيجب التخلص منها واستبدالها بأخرى مطابقة لها لكن جديدة. بعد إزالة المسامير قم بنزع الإطار القديم بهدوء وببطء وتجنب السرعة والعنف في نزعه حتى وإن كان شديد الالتصاق بالباب إذا أنه في كثير من الأحيان قد يجذب الإطار معه بطانة الباب فتنكسر أثناء محاولة تغيير إطار الثلاجة لاسيما وإن كانت الثلاجة قديمة إلى حد ما، بعد نزع الإطار القديم والتأكد من سلامة بطانة الباب من الداخل من أي شقوق أو كسور قم بإحضار الإطار الجديد وثبته على الباب زاوية بزاوية؛ فالأفضل أن تبدأ بالزاوية العلوية من الإطار وتقوم بتثبيتها ثم الزاوية المجاورة لها ثم الزاويتين السفليتين في النهاية، وبعد التأكد من وضع الإطار الجديد في مكانه الطبيعي قم باستخدام المفك لوضع المسامير في أماكنها حتى تضمن ثباتاً أكبر للإطار.

 

الثلاجة وطريقة تجديدها
الثلاجة وطريقة تجديدها

 

 

في البداية بعد تغيير إطار الثلاجة مباشرة سوف تلاحظ أنه يلتصق إلى حد ما ولو بدرجة بسيطة بجسم الثلاجة عن إغلاق الباب، ولتجنب تلك المشكلة قم باستخدام (بودر الأطفال) الذي يستعمل على الأطفال الصغار الرضع لتجنب إصابتهم بالتسلخات من جراء تغيير الحفاضات باستمرار، قم بوضع القليل من ذلك البودر على السطح الخارجي للإطار ليمتص الرطوبة الموجودة به ويمنع التصاقه. كذلك قم بوضع القليل منه أيضاً على الجزء الداخلي من الإطار عند الزاوية التي تحتك بالثلاجة كلما فتحت أو أغلقت وذلك لمنع تآكلها سريعاً مع تكرار الاحتكاك. بعد تغيير إطار الثلاجة قم بإغلاق الباب لمدة ساعة كاملة أو ساعتين بدون فتح ثم بعد ذلك قم بفتحه وغلقه عدة مرات متتالية للتأكد من متانة الإطار وتركيبه بشكل جيد، إذا لاحظت أصوات تصدر من جراء احتكاك الإطار بمعدن الثلاجة يمكنك وضع أي مادة هلامية على منطقة الاحتكاك لتزيد من مرونة الإطار قليلاً.

طريقة لتغيير اطار الثلاجة

طريقة لتغيير اطار الثلاجة

 

 

طريقة لتغيير اطار الثلاجة
طريقة لتغيير اطار الثلاجة

 

 

 

تغيير إطار الثلاجة هو أمر حتمي  إذا ما كان الباب غير محكم الإغلاق، وبدلاً من أن تلجأ إلى متخصص يمكنك بكل سهولة تعلم كيفية تغيير إطار الثلاجة في منزلك.

تعمل جميع الثلاجات بغاز الفريون الذي يوفر لها طاقة التبريد اللازمة لحفظ الأطعمة بداخلها، وإذا ظل باب الثلاجة مفتوحاً لفترة طويلة فإن ذلك يؤدي إلى تسرب غاز الفريون من الثلاجة وبالتالي تقل قدرة الثلاجة على تبريد الأطعمة المحفوظة بداخلها. فإذا كان إطار باب الثلاجة المطاطي متآكلاً أو غير ملتصق بشكل كامل بالباب فذلك يؤدي إلى تسرب الفريون من الثلاجة حتى وإن كانت مغلقة؛ ولذلك فإن تغيير إطار الثلاجة من الأمور التي يجب وضعها في الاعتبار للحفاظ على عمر الثلاجة.

طريقة بسيطة لتقوم بعملية تغيير إطار الثلاجة 1 ما هي وظيفة إطار الثلاجة؟ قبل أن تتعلم كيفية تغيير إطار الثلاجة يجب أن تتعرف أولاً إلى وظيفة إطار الثلاجة وما هو الدور الذي يقوم به، فإطار الثلاجة مهمته أن يقوم بالعزل التام والكامل بين الهواء الموجود بداخل الثلاجة وبين درجة الحرارة الموجودة خارجها. فبدون إطار الثلاجة سيتسرب الهواء إلى داخلها وبالتالي ستتعرض الأطعمة المحفوظة بها إلى الفساد. يصنع إطار الثلاجة من مادة المطاط حتى يضمن الغلق المحكم للباب، وإن حدث تآكل في الإطار ففي البداية تحتاج الثلاجة إلى طاقة كهربية بشدة أعلى لتعويض الهواء المتسرب من الثلاجة للخارج عبر أماكن التآكل لكن مع استمرار التسريب تتعطل الثلاجة وتتوقف عن العمل.

 

طريقة لتغيير اطار الثلاجة
طريقة لتغيير اطار الثلاجة

 

2 متى يحين موعد تغيير إطار الثلاجة؟ السؤال هنا هو كيف يمكنك أن تعلم بأنه يتوجب عليك تغيير إطار الثلاجة، وببساطة شديدة بمجرد إغلاق الثلاجة بالكامل يمكنك تفحص الإطار فإن وجدت هناك فراغاً بين الإطار وجسم الثلاجة المعدني فهذا يعني وجود تسريب من خلاله، كذلك هناك عدة علامات في الثلاجة تعلم من خلالها أن إطارها غير محكم الغلق: أول تلك العلامات هو ذلك الصوت الذي يصدر عن الثلاجة وينم عن زيادة قوة المحرك الخاص بها لتبريد ما بداخلها من محتويات والذي في الأحوال العادية لا يسمع إلا بعد فتح باب الثلاجة لفترة ليست بالقصيرة ثم غلقه فتزيد شدة عمل المحرك لاستعادة درجة الحرارة المنخفضة مرة أخرى، فإن كان هناك تسريب في الثلاجة فذلك يعني أنك ستسمع تلك الأصوات بمعدل أكبر من الطبيعي حتى بدون فتح باب الثلاجة. كذلك عند وضع يدك داخل الثلاجة فتشعر بأنها ليست باردة كما السابق ذلك قد يدل على انخفاض قوة تبريدها والذي يحدث لأسباب عديدة منها تآكل الإطار. وأخيراً هنالك اختبار بسيط يمكنك عمله للتأكد من متانة إطار الثلاجة وهل يحتاج إلى تغيير أم لا، قم باستعمال عملة ورقية وضعها على إطار الثلاجة قبل غلقه بحيث يكون نصف العملة للداخل والنصف الآخر للخارج ثم أغلق باب الثلاجة وحاول سحب العملة بيدك؛ فإن احتجت إلى مجهود كبير لسحب العملة الورقية فهذا يعني بأن الإطار محكم الغلق أما إن تم سحبه بسهولة وبسرعة فذلك يعني بأنه يحتاج إلى تغيير. 3 هل يمكن إصلاح إطار الثلاجة بدلاً من تغييره؟ في بعض الأحيان يكون تآكل إطار الثلاجة عبارة عن مجرد ثقوب صغيرة منتشرة على طول حدوده وبالتالي فلا يكون تغيير إطار الثلاجة ضروري في تلك الحالة بل يمكن فقط إصلاح تلك الثقوب المتآكلة وذلك عبر استخدام معجون مطاطي يباع في محال مستلزمات الأدوات الكهربائية حيث تقوم بأخذ القليل من ذلك المعجون وتملأ به تلك الفراغات ثم تقوم بترك الباب مفتوح لفترة (مع فصل التيار الكهربائي عن الثلاجة بالطبع) حتى يتماسك المعجون ويكون جسم واحد مع الإطار المطاطي.

اليكِ التعامل مع تنظيف المنازل الضيقة

اليكِ التعامل مع تنظيف المنازل الضيقة

 

اليكِ التعامل مع تنظيف المنازل الضيقة
اليكِ التعامل مع تنظيف المنازل الضيقة

 

 

 

المرايا من الأمور التي تجعل البيت الضيق  يبدو أكثر اتساعًا وجود المرايا، والتي عند وضعها مثلًا مقابل نافذة فيشعرك الأمر بوجود نافذتين في مكان واحد، ويمكنك لفعل هذا الأمر استخدام مرآة خلف قطعةٍ من الأثاث، بطول الحائط، حتى تظهر انعكاسًا أكبر للمكان، فالمرآة هي صديقة المساحات الضيقة! المودة والرحمة لقد ذكرنا العديد من الأسباب التي من شأنها بالفعل أن تساعد البيت الضيق على أن يبدو أكثر اتساعًا مما هو عليه، ولكن هناك أكثر الأسباب فعالية، والتي –للأسف- تنقص الكثير من البيوت، والتي في رأيي لن تجد بيتًا ما يتسع، أو مهما  بلغت مساحته قائم أو سعيد دونها، فالبيوت يجب أن تبنى على الحب، والمودة، والرحمة، والإحسان، وغيرها من الفضائل،، فهي بمثابة الدعامات للمنزل وما إن تختل تلك الدعامات حتى ينهدم البناء، أخبرني إذن ما فائدة المساحات الواسعة، والبيت يعجُّ بالكثير من الفوضى، وعدم الرضا، والقليل من المودة والرحمة، والحب؟! ربما مهما فعلت من أشياء حتى تجعله يبدو أوسع قليلًا فإن هذا لن يحدث أبدًا للأسف. ربما –كما يقال- فإن البيت الضيق قد يكون دليلًا على شقاء المرء في حياته، والبيت الواسع دليلًا على السعادة، على الرغم من كون هذا الأمر رزق من الله، ولكن حمدًا لله على نعمة الابتكار والعقل، وعدم دوام الحال، فبإمكان المرء أن يغير دائمًا من حاله بالسعي للوصول إلى ما يريد، وعلى الرغم من نعمة وجود البيت الواسع، إلا أنه ليس بالضرورة دليلًا أيضًا على سعادة مالكيه، فقد يمتلك الإنسان بيتًا واسعًا، ولكنه يضيق كثيرًا بضيق أفراده، وانعدام المودة، والرحمة بينهم، فإن البيوت تقام على الحب والمودة بين ساكنيها، ولا فائدة من المساحات في هذا الوقت، فسيظل البيت ضيقًا مهما كان، كما أن سوء استغلال المساحات قد يؤدي إلى نفس النتيجة من الضيق، فالمبالغة في التكلف، وجلب الكثير من الأشياء التي لا قيمة لها، بالطبع لن تجعل البيت واسعًا كما يجب من المفترض له أن يكون، لذا فإن عدم استخدام العقل لاستغلال المساحات عمومًا ضيقة كانت أو واسعة لن يفضي إلى الراحة، وسيتسبب دائمًا في الشعور الدائم بالضيق، وسبحان الله، فإن النفس ما إن ضاقت، فلن تجد الأرض مكانًا رحبًا مهما اتسعت المساحات.

 

 

اليكِ التعامل مع تنظيف المنازل الضيقة
اليكِ التعامل مع تنظيف المنازل الضيقة

 

تقسيم المنزل يحتاج من ربّة البت أن تكون على قدر كاف من الوعي ومن التنظيم والترتيب، والتصميمات الحديثة قد ساعدت الكثير من الأفراد في استغلال المساحة في البيت مهما كانت صغيرة، فالجميع قد سمع عن الكنبة التي يمكن أن نستعملها كسرير عد الحاجة إلى ذالك وهذا بالطبع سوف يساهم في عمليّة التوفير للمساحة الموجودة وليس هذا فقط بل إنّه يساهم في توفير الأموال حيث أنّ المال سوف يتم استعماله في شراء كنبة بدلاً من كنبة وسرير وكلّ هذا يعود إلى التصميمات الحديثة وإلى التطوّر في مجالات كثيرة من حولنا والعلم والتطوّر لا يقف عند حدّ معين ما دامت هناك حياة.

تقسيم المنزل : إرشادات وحيل 1 تقسيم المنزل بدون خوف سوف تشعر البعض من السيّدات بالرهبة والخوف عند رؤية مساحة صغيرة أمامها وهذه المساحة غير متناسبة مع احتياجاتها ولكن من الأفضل أن نترك الخوف بعيداً ومن ثمّ نحسن الترتيب فالتنظيم والترتيب لهما دور كبير في الاستغلال الجيّد للمساحة التي تحيط بنا.

2 غرفة النوم عند ترتيبك لغرفة النوم احرصي على التخلّص من ملابسك القديمة أوّلاً بأوّل حيث أنّ هذه الملابس تتسبب في نشر الفوضى من دون حاجة، واحرصي على الاستغناء عن أيّ جزء غير مستعمل في غرفة النوم على الفور حيث أنّها مكان الراحة وتراكم الأغراض بها سوف يعطي شعوراً غير مرغوب به لذا فمن الأفضل أن تتبرعي بما لا تحتاجين إيه في غرفة نومك من ملابس قديمة أصبحت غير مستعملة إلى غير هذا من الأغراض